Bij ieder recept krijgt u tips over de vissoort. Wat voor vis is het, hoe kunt u de vis het beste bereiden en de overige benodigde info.
Voor zover bekend krijgt u bij ieder recept een wijntip. Niet iedere wijn smaakt immers bij ieder gerecht even goed. En daarom geven we u betaalbare wijntips bij de gerechten.
Gebakken bot met cherrytomaatjes
Wrijf de botfilets in met zout, versgemalen peper en 2 eetlepels citroensap. Laat de filets 5 minuten liggen.
Verwarm de ovengrill voor. Leg de takjes met tomaatjes in een bakblik en druppel de olijfolie erover. Schuif de tomaatjes 15 cm onder de hete grill en rooster ze 4-6 minuten tot de
