|
|
|
 |
|
 |
Garnalenragoût met rijst |
|
 |
• Hoofdgerecht voor 4 personen personen; 594 kCal |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
400 gram Hollandse garnalen 2 preien 2 vleestomaten 400 gram (zilvervlies)rijst 2 eetlepels slaolie 2 zakjes witte saus 3 eetlepels fijngehakte kervel (vers of uit blik) 4 eetlepels zure room zout en peper
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Was de preien en snijd ze in smalle ringen. Snijd de tomaten in kleine stukjes. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de preiringen 3 minuten in de hete olie. Voeg de tomaten toe en bak ze 2 minuten mee. Meng de rijst met het preimengsel en voeg zout en peper naar smaak toe. Houd de rijst warm. Bereid ook de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de kervel, de zure room, de garnalen, eventueel een snufje zout en een snufje peper door de saus. Verdeel de rijst over vier borden en schep de garnalenragout erover.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Tagliatelle met mosselen, basilicum en pijnboompitten
Kook de tagliatelle in ruim kokend water met een snufje zout gaar (kooktijd 10-15 minuten, volgens d... Lees verder |
|
Tajine van gemarineerde pangasius en geroosterde paprika
Verhit de oven voor op 220 °C. Rooster de paprika’s op een bakplaat 25-30 minuten in het midden v... Lees verder |
|
Gebakken kabeljauwfilet met kruidige paprikasaus
Hak de knoflook fijn. Snijd de courgette in blokjes. Snijd de helft van de paprika’s in repen en h... Lees verder |
|
Geroosterde langoustines met limoen
Doe de boter, knoflook, sjalotjes en peterselie in een sauspan, laat de boter langzaam smelten en me... Lees verder |
|
Gebakken kabeljauwfilet met witlof en mosterd
Snijd de kabeljauw in 2 gelijke stukken en bestrooi ze met zout en peper. Wentel de stukken door de ... Lees verder |
|
Spaghetti met clams
Spoel de clams af onder stromend water en laat ze in een vergiet goed uitlekken.
Verwarm de ol... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | | |
