Hollandse garnaal

Maak de witlofblaadjes los en was de blaadjes. Snijd de rode ui in kleine stukjes. Snijd de dille fijn. Meng de zure room, ketchup en mayonaise door elkaar en breng op smaak met peper en zout. Meng de Hollandse garnalen met de stukjes rode ui en de dille. Schep eerst een beetje saus op de bodem van het witlofblaadje en schep vervolgens het garnalenmengsel in het schuitje.


 
Witlofschuitjes met Hollandse garnalen
• Voorgerecht voor 4 personen personen; 155 kCal
• Bereidingstijd:
Ingrediënten:
  • 150 gram Hollandse garnalen
  • 2 stronkjes witlof
  • 1 bekertje zure room (125 ml)
  • 1 eetlepel ketchup
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 rode ui
  • dille
  • zout en peper


  • Maak de witlofblaadjes los en was de blaadjes. Snijd de rode ui in kleine stukjes. Snijd de dille fijn. Meng de zure room, ketchup en mayonaise door elkaar en breng op smaak met peper en zout. Meng de Hollandse garnalen met de stukjes rode ui en de dille. Schep eerst een beetje saus op de bodem van het witlofblaadje en schep vervolgens het garnalenmengsel in het schuitje.

    Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'.

    Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
    Romige kruidenrisotto met Hollandse garnalen
    Smelt 1 eetlepel boter in een pan met een dikke bodem en fruit de ui zachtjes glazig. Roer de rijst ... Lees verder
    Gebakken forel met gember en koriander
    Spoel de forellen af onder koud stromend water en dep ze droog. Schil de gemberwortel, snijd deze in... Lees verder
    Kerriezuurkool- en kabeljauwschotel
    Verwarm de oven voor op 200Ā° C.
    Schil de aardappels, zet ze op in een laagje koud water met ee... Lees verder
    Tarbotfilet met romige basilicumsaus
    Wrijf de tarbotfilets in met zout, versgemalen peper en citroensap en laat ze 5 minuten liggen.
    <... Lees verder
    Paling in 't Groen
    Snijd de verse paling (stoofaal) in stukjes van 5 cm. Was de verse kruiden, droog ze en verwijder de... Lees verder
    Franse boule gevuld met gerookte zalm
    Snijd een kap van het brood en hol het brood uit tot op 3 cm van de wand. Verdeel het broodkruim in ... Lees verder
    Gegrilde langoustines met citroenpartjes
    Spoel de langoustines grondig af en snijd daarna elk exemplaar open aan de onderkant met behulp van ... Lees verder
    © Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden